[[{“value”:”
Beetroot Juice: आजकाल चुकीचा आहार, ताणतणाव आणि अनियमित जीवनशैलीमुळे अनेकांना शरीरात रक्ताची कमतरता म्हणजेच अॅनिमियाचा त्रास होत आहे. विशेषतः महिला, लहान मुले आणि कमी प्रतिकारशक्ती असलेल्या लोकांमध्ये ही समस्या अधिक दिसून येते. शरीरातील हिमोग्लोबिन कमी झाल्यास थकवा येणे, अशक्तपणा जाणवणे, चक्कर येणे आणि श्वास घ्यायला त्रास होणे अशा समस्या निर्माण होतात.
अशावेळी अनेकजण औषधांसोबत घरगुती उपायांचाही आधार घेतात. तज्ज्ञांच्या मते, बीटाचा रस शरीरातील रक्त वाढवण्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतो. नियमितपणे बीटाचा ताजा रस पिल्यास हिमोग्लोबिन सुधारण्यास आणि शरीराला ऊर्जा मिळण्यास मदत होऊ शकते. (Beetroot Juice)
बीटामध्ये लोह, फोलिक अॅसिड, पोटॅशियम, व्हिटॅमिन सी आणि अँटीऑक्सिडंट्स मोठ्या प्रमाणात आढळतात. हे घटक शरीरात लाल रक्तपेशी तयार होण्याच्या प्रक्रियेला मदत करतात. त्यामुळे रक्ताची कमतरता कमी करण्यासाठी बीटाचा रस उपयुक्त मानला जातो.
बीटाचा रस पिण्याचे अनेक फायदे आहेत. शरीरातील लोहाची कमतरता भरून काढण्यास तो मदत करतो. हिमोग्लोबिन वाढवण्यासाठीही तो उपयोगी ठरतो. तसेच अशक्तपणा आणि थकवा कमी करण्यास मदत होते. बीटाचा रस शरीराला पटकन ऊर्जा देतो. याशिवाय त्वचा निरोगी आणि चमकदार ठेवण्यासही मदत होऊ शकते. शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठीही हा रस फायदेशीर मानला जातो. (Beetroot Juice)
बीटाचा रस तयार करणे खूप सोपे आहे. सर्वप्रथम बीट स्वच्छ धुवून त्याचे छोटे तुकडे करावेत. त्यानंतर मिक्सरमध्ये थोडे पाणी घालून ते बारीक वाटून घ्यावे. नंतर रस गाळून त्यात थोडासा लिंबाचा रस मिसळावा. ताजा रस लगेच पिणे अधिक फायदेशीर मानले जाते. (Beetroot Juice)
तज्ज्ञांच्या मते, सकाळी रिकाम्या पोटी किंवा नाश्त्यानंतर बीटाचा रस पिणे चांगले ठरते. आठवड्यातून चार ते पाच दिवस हा रस घेतला जाऊ शकतो. मात्र कोणतीही गोष्ट अति प्रमाणात घेणे टाळावे.
बीटाचे सेवन करताना काही गोष्टी लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे. जास्त प्रमाणात बीट खाल्ल्यास काहींना त्रास होऊ शकतो. ज्यांना कमी रक्तदाबाचा त्रास आहे त्यांनी डॉक्टरांचा सल्ला घेऊनच बीटाचा रस प्यावा. तसेच गंभीर अॅनिमियामध्ये फक्त घरगुती उपायांवर अवलंबून राहू नये. योग्य उपचार, संतुलित आहार आणि निरोगी जीवनशैलीदेखील तितकीच महत्त्वाची आहे.
योग्य प्रमाणात आणि नियमितपणे बीटाचा रस घेतल्यास शरीर निरोगी ठेवण्यास मदत होऊ शकते.
“}]]