‘दारू पिणे आरोग्यास हानीकारक आहे’ असा इशारा सर्वत्र वाचला असेल. अल्कोहोल मर्यादित प्रमाणात घेतल्यास त्याचे काही आरोग्य फायदेही होऊ शकतात, असे तज्ज्ञांचे मत आहे.
हार्ड ड्रिंक, बिअर, जिन, वोडका इत्यादी दारूचे अनेक प्रकार आहेत. अलीकडेच, शास्त्रज्ञांनी बीअर पिणाऱ्यांसाठी आनंदाची बातमी आणली आहे. त्यांनी दावा केला आहे की दररोज रात्री बिअर प्यायल्याने स्मृतिभ्रंशाचा धोका कमी होतो.
त्यांनी आपल्या संशोधनात ही बाब उघड केली आहे. याचा अर्थ असा नाही की तुम्ही जास्त प्रमाणात मद्यपान सुरू केले पाहिजे कारण संशोधनात स्पष्टपणे म्हटले आहे की अगदी कमी प्रमाणात बीअर पिण्याचे काही फायदे आहेत.
संशोधनात काय आढळले
ऑस्ट्रेलियन संशोधकांनी 60 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या 25,000 लोकांच्या पिण्याच्या सवयी पाहिल्या आणि त्यावर संशोधन केले. शास्त्रज्ञांना संशोधनात असे आढळून आले की, जे लोक दिवसाला 946 मिली (दोन पिंट) बिअर पितात त्यांची स्मरणशक्ती कमी होते.
संशोधकांनी सांगितले की, जे लोक मद्यपान करत नाहीत, अशा लोकांमध्ये स्मृतिभ्रंशातून जिवंत राहण्याची कोणतीही लक्षणे आढळत नाहीत. हे संशोधन केवळ माफक प्रमाणात मद्यपान करणाऱ्या लोकांवर सकारात्मक परिणाम देत असले, तरी जे जास्त मद्यपान करतात, त्यांचे आरोग्य धोक्यात येते.
बिअर तुमच्या शरीरातील कोलेस्ट्रॉल लेव्हल सुधारू शकते. माफक प्रमाणात बिअर प्यायल्याने तुमचे एचडीएल/एलडीएल कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण नियंत्रित राहू शकते.
संशोधनानुसार बिअरमध्ये असे काही घटक असतात जे मधुमेहाचा धोका कमी करण्याचे काम करतात. इतकेच नाही तर उच्च रक्तदाब टाळण्यासही मदत होते. मात्र व्यायाम आणि योग्य आहार एकाच वेळी घेतला तरच फायदा होतो.
स्मृतिभ्रंशाचा आजार 30 वर्षांत तिप्पट झाला
डॉ. लुईस मेव्हटन आणि सहकाऱ्यांच्या मते, “गेल्या 30 वर्षांत स्मृतिभ्रंशाचा धोका तिप्पट झाला आहे. पूर्वी असा अंदाज होता की जगभरातील 10 पैकी चार डिमेंशिया प्रकरणे जोखमीचे घटक काढून टाकल्यास टाळता येऊ शकतात. “लठ्ठपणा देखील त्यापैकी एक आहे..”
शास्त्रज्ञांनी सांगितले की, मध्यम प्रमाणात अल्कोहोलचे सेवन केल्याने चांगले कोलेस्ट्रॉल वाढते. त्यांनी याविषयी असेही सांगितले की संशोधनात वापरण्यात आलेला डेटा केवळ संशोधनात सहभागी असलेल्या लोकांनीच दिला आहे. जर खरोखरच लोकांनी योग्य माहिती दिली असेल तर हे संशोधन योग्य असू शकते. काही संशोधनात असेही आढळून आले आहे की वाइन स्वतः डिमेंशियापासून संरक्षण करू शकते.
जास्त प्रमाणात मद्यपान केल्याने उच्च रक्तदाब, पक्षाघात, यकृताचे आजार आणि काही प्रकारचे कर्करोग तसेच स्मृतिभ्रंशाचा धोका वाढतो. अल्झायमर रिसर्च यूकेच्या संशोधन प्रमुख डॉ. साराह एमारीसिओ म्हणाल्या, ‘परिणामांवरून असे दिसून आले की ज्या लोकांनी कधीही दारू प्यायली नाही त्यांना मद्यपान करणाऱ्यांपेक्षा स्मृतिभ्रंश होण्याची शक्यता जास्त आहे.
अल्कोहोल मेंदूच्या पेशींसाठी विषासारखे कार्य करू शकते, म्हणून जास्त प्रमाणात मद्यपान केल्याने मेंदूच्या कार्यपद्धतीत बदल होतो आणि शरीराला जीवनसत्त्वे शोषण्यास प्रतिबंध होतो.